Language/Indonesian/Culture/Indonesian-Food/ru
Уровень 1: Индонезийская кухня[править | править код]
Индонезийская кухня славится своими острыми вкусами и разнообразием. В этом уроке вы узнаете о некоторых популярных индонезийских блюдах и ингредиентах.
Уровень 2: Блюда[править | править код]
Ниже приведены некоторые из самых популярных блюд Индонезии:
Уровень 3: Наси Горенг[править | править код]
Наси горенг - это жареный рис со специями, обычно с добавлением курицы, креветок, овощей и яиц. Это одно из самых популярных блюд в Индонезии и может быть найдено в любом ресторане.
Индонезийский | Произношение | Русский |
---|---|---|
Наси горенг | наси горенг | жареный рис со специями, овощами и курицей |
Уровень 3: Сатэ[править | править код]
Сатэ - это кусочки мяса, насаженные на шпажки и запеченные на гриле. Сатэ может быть сделан из куриного, говяжьего или свиного мяса и обычно подается с острым арахисовым соусом.
Индонезийский | Произношение | Русский |
---|---|---|
Сатэ | сатэ | шашлык из мяса |
Уровень 3: Темпе[править | править код]
Темпе - это ферментированные соевые бобы, которые обычно жарятся и подаются как закуска или добавляются в блюда. Это популярный источник белка для вегетарианцев и веганов.
Индонезийский | Произношение | Русский |
---|---|---|
Темпе | темпэ | ферментированные соевые бобы |
Уровень 3: Самбал[править | править код]
Самбал - это острый соус, который может быть сделан из различных ингредиентов, таких как чили, лук и томаты. Он используется как дип для закусок, маринад для мяса или просто как добавка к блюду.
Индонезийский | Произношение | Русский |
---|---|---|
Самбал | самбал | острый соус |
Уровень 2: Ингредиенты[править | править код]
Ниже приведены некоторые из самых распространенных ингредиентов в индонезийской кухне:
- Кокосовое молоко
- Куркума
- Лемонграсс
- Лук-шалот
- Тамаринд
- Чеснок
Уровень 1: Заключение[править | править код]
Теперь вы знаете о некоторых из самых популярных блюд и ингредиентов индонезийской кухни. Попробуйте приготовить некоторые из этих блюд дома и насладитесь вкусом Индонезии!
Другие уроки[править | править код]
- Курс 0 до A1 → Культура → Индонезийские свадьбы
- Курс 0 до A1 → Культура → Индонезийские фестивали
- 0 до A1 курса → Культура → Индонезийский танец
- Курс 0 до A1 → Культура → Индонезийская музыка
- Курс от 0 до A1 → Культура → Индонезийский батик